Notre barmaid vous propose sa sélection de cocktails avec ou sans alcool, apéritifs classiques, et une jolie palette de digestifs d’exception.
Les COCKTAILS avec alcool
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Daiquiri Fraise Purée de Fraise Maison – Citron Vert – Rhum Havana ambre | 10€ |
Numajo Cocktail Italien : Prosecco – Sirop de Fleur de Sureau – Perrier | 8€ |
Ginger Pear Sirop de Poire Maison – Vodka – Ginger Ale | 8€ |
Mojito Rhum Havana ambre – Menthe – Citron Vert – Angustura | 8€ |
Sweet Litchi Sirop rose de maison- Purée de litchi – Vodka -Limonade | 8€ |
Américano Maison Martini Rouge – Campari – Nolly Prat – Gin | 8€ |
Gin Citadelle (France) Fever Tree – Citron Vert – Baies de Genièvres | 10€ |
Gin Maré (Espagne) Fever Tree – Basilic – Baies de Genièvres | 12€ |
Gin Sugar (France – Pays Basque) Fever Tree – Physalis – Baies de Genièvres | 12€ |
Les COCKTAILS sans alcool
Notre base pour les cocktails sans alcool est le JNPR , un produit de fabrication française, élaboré par Valérie De Sutter avec l’aide de Flavio Angiolillo, barman Milanais (classé parmi les 50 meilleurs bars du monde). Grace à se produit de mixologie nous pouvons vous proposer de « vrais » cocktails sans alcool.
Fruit Rouge Thé glacé maison – JNPR | 5€ |
Sweet Litchi « Virgin » Sirop de rose maison- Purée de litchi -Limonade – JNPR | 6€ |
Ginger Pear « Virgin » Sirop de Poire Maison – JNPR – Ginger Ale | 6€ |
Mojito « Virgin » Perrier – Menthe – Citron Vert | 5€ |
Les classiques de l’apéritif
Martini Blanc/Rouge | 3€ |
Ricard | 3€ |
Sangria Blanche Maison | 3€ |
Goxrdari ( appéritif basque à base d’Irouléguy) | 4€ |
Pression Belharra | 3€ |
Pinte Belharra | 5€80 |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Les digestifs
ARMAGNAC MAISON DUFFEAU | |
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6 ans | 8€ |
10 ans | 10€ |
15 ans | 13€ |
30 ans | 18€ |
COGNAC | |
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Camus VSOP | 10€ |
Delaitre | 12€ |
EAU DE VIE BRANA | |
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Poire Williams | 9€ |
Prune | 9€ |
REGIONAL | |
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Patxaran (Alcool basque de Prunelles) | 4€ |
Patxaka (Alcool basque de Pomme infusé aux herbes) | 5€ |
Manzana (Alcool Espagnole de Pomme) | 4€ |
WHISKY | |
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Cardhu 12 Ans (Speyside) | 8€ |
Dalwhinnie 15 Ans (Highland) | 10€ |
Balvenie 12 Ans (Speyside) | 12€ |
RHUM | |
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Santa Teresa (Venezuela) | 10€ |
Clément Vieux Rhum Agricole (Martinique) | 11€ |
Zakapa 23 (Guatemala) | 14€ |
DIVERS | |
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Get 27 | 4€ |
Baileys | 4€ |
Diplomatico | 7€ |
Isautier Rhum arrangé à la Banane Flambée | 8€ |
Irish coffee | 8€ |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Les soft
Coca Cola 25cl | 3€ |
Orangina 25cl | 3€ |
Fever Tree Tonic 20cl | 3€50 |
Ginger Ale 20cl | 3€50 |
Perrier 33cl | 3€50 |
Jus de Fruit 25cl (Pomme, Orange, Ananas) | 3€ |
Limonade Artisanal Lorina 33cl | 3€ |
Sirop (Fraise, Grenadine, Citron, Menthe, Pêche) | 2€ |
Thé Glacé Maison Pêche | 3€ |
Ogeu Plate/Gazeuse 75cl | 5€ |