Notre barmaid vous propose sa sélection de cocktails avec ou sans alcool, apéritifs classiques, et une jolie palette de digestifs d’exception.
Les COCKTAILS avec alcool
| Daiquiri Fraise Purée de Fraise Maison – Citron Vert – Rhum Havana ambre | 10€ |
| Numajo Cocktail Italien : Prosecco – Sirop de Fleur de Sureau – Perrier | 8€ |
| Ginger Pear Sirop de Poire Maison – Vodka – Ginger Ale | 8€ |
| Mojito Rhum Havana ambre – Menthe – Citron Vert – Angustura | 8€ |
| Sweet Litchi Sirop rose de maison- Purée de litchi – Vodka -Limonade | 8€ |
| Américano Maison Martini Rouge – Campari – Nolly Prat – Gin | 8€ |
| Gin Citadelle (France) Fever Tree – Citron Vert – Baies de Genièvres | 10€ |
| Gin Maré (Espagne) Fever Tree – Basilic – Baies de Genièvres | 12€ |
| Gin Sugar (France – Pays Basque) Fever Tree – Physalis – Baies de Genièvres | 12€ |
Les COCKTAILS sans alcool
Notre base pour les cocktails sans alcool est le JNPR , un produit de fabrication française, élaboré par Valérie De Sutter avec l’aide de Flavio Angiolillo, barman Milanais (classé parmi les 50 meilleurs bars du monde). Grace à se produit de mixologie nous pouvons vous proposer de « vrais » cocktails sans alcool.
| Fruit Rouge Thé glacé maison – JNPR | 5€ |
| Sweet Litchi « Virgin » Sirop de rose maison- Purée de litchi -Limonade – JNPR | 6€ |
| Ginger Pear « Virgin » Sirop de Poire Maison – JNPR – Ginger Ale | 6€ |
| Mojito « Virgin » Perrier – Menthe – Citron Vert | 5€ |
Les classiques de l’apéritif
| Martini Blanc/Rouge | 3€ |
| Ricard | 3€ |
| Sangria Blanche Maison | 3€ |
| Goxrdari ( appéritif basque à base d’Irouléguy) | 4€ |
| Pression Belharra | 3€ |
| Pinte Belharra | 5€80 |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Les digestifs
| ARMAGNAC MAISON DUFFEAU | |
|---|---|
| 6 ans | 8€ |
| 10 ans | 10€ |
| 15 ans | 13€ |
| 30 ans | 18€ |
| COGNAC | |
|---|---|
| Camus VSOP | 10€ |
| Delaitre | 12€ |
| EAU DE VIE BRANA | |
|---|---|
| Poire Williams | 9€ |
| Prune | 9€ |
| REGIONAL | |
|---|---|
| Patxaran (Alcool basque de Prunelles) | 4€ |
| Patxaka (Alcool basque de Pomme infusé aux herbes) | 5€ |
| Manzana (Alcool Espagnole de Pomme) | 4€ |
| WHISKY | |
|---|---|
| Cardhu 12 Ans (Speyside) | 8€ |
| Dalwhinnie 15 Ans (Highland) | 10€ |
| Balvenie 12 Ans (Speyside) | 12€ |
| RHUM | |
|---|---|
| Santa Teresa (Venezuela) | 10€ |
| Clément Vieux Rhum Agricole (Martinique) | 11€ |
| Zakapa 23 (Guatemala) | 14€ |
| DIVERS | |
|---|---|
| Get 27 | 4€ |
| Baileys | 4€ |
| Diplomatico | 7€ |
| Isautier Rhum arrangé à la Banane Flambée | 8€ |
| Irish coffee | 8€ |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Les soft
| Coca Cola 25cl | 3€ |
| Orangina 25cl | 3€ |
| Fever Tree Tonic 20cl | 3€50 |
| Ginger Ale 20cl | 3€50 |
| Perrier 33cl | 3€50 |
| Jus de Fruit 25cl (Pomme, Orange, Ananas) | 3€ |
| Limonade Artisanal Lorina 33cl | 3€ |
| Sirop (Fraise, Grenadine, Citron, Menthe, Pêche) | 2€ |
| Thé Glacé Maison Pêche | 3€ |
| Ogeu Plate/Gazeuse 75cl | 5€ |